Tom Hodgkinson

Tom Hodgkinson (born 1968) is a British writer, and the editor of The Idler, which he established in 1993 with his friend Gavin Pretor-Pinney. His philosophy, in his published books and articles, is of a relaxed approach to life, enjoying it as it comes rather than toiling for an imagined better future.

Brot backen – Tom Hodgkinson Wissen

Brot backen – Tom Hodgkinson

Brot backen - Tom Hodgkinson - Selbstversorgung - Wissen - Wie bei all unseren Erfahrungen mit der Selbstversorgung waren auch hier unsere Versuche, zu Haus Brot zu backen, von Fehlschlägen und Enttäuschungen begleitet. Aber wenn dann alles klappt, schaffst du einen gleichermaßen wundervollen wie befriedigenden Hochgenuss für die Sinne.